インタビュー記事をご紹介します。
八女市役所 八女茶技術員代表 “椎窓孝雄”さんです。
八女市役所 八女茶技術員代表 “椎窓孝雄”さんです。
夢
八女茶を世界のスーパーブランドにしていきたい。
100年後に「あの時に変化したから、今の八女茶があるんだ」と言ってもらえるような100年後を見据えた変化のタイミングを作っていきたい。
目標計画
他の産地では真似できないようなことを、どんどんしていきたい。
活動・活動指針
中途半端なことをするならしない方がいい。
夢を目指すキッカケ
日本一をとったところで、誰も認めてくれないので、世界から認められることが必要。
キッカケの裏にあった背景
極めていける道があるんだと思ったからこそ「世界にスーパーブランドにしたい」と考えが思いついた。
読んでみての感想
八女茶という、世界に誇れるブランドが福岡にあるということを思い起こさせてくれました。
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